Onderzoek

In tegenstelling tot de globale voedingsmarkt, die vorig jaar daalde met 0,8 procent, stegen de zuivelbestedingen in België met 3,3 procent. De oorzaken hiervan waren een hogere melkprijs maar ook een forse groei van de consumptie ... Lees meer

Uit een bevraging naar het belangrijke tractormerk voor het melkveebedrijf blijkt dat er een verschil is tussen Vlaanderen en Wallonië. 23,8 procent van de Vlamingen noemt New Holland, terwijl 21,1 procent van de Walen John Deere ... Lees meer

Ruim een kwart van de Vlaamse en Nederlandse melkveehouders denkt positief over zero-grazing. Een ander kwart van de doelgroep heeft juist een negatieve instelling ten opzichte van het zero-grazing beleid. Dit blijkt uit een ... Lees meer

De Belg kocht vorig jaar gemiddeld zo’n 12 kg kaas (excl. witte plattekaas) en besteedde er 114 euro aan. Dat betekent een groei van 0,7 procent in volume en met 1,4 procent in prijs waardoor de bestedingen ruim 2 procent hoger ... Lees meer

Het kiemgetal stabiliseerde zich en ook het celgetal wist zich te handhaven. De filtratieproefresultaten waren duidelijk gunstiger en het aantal leveringsverboden daalde wezenlijk. Zoveel blijkt uit het jaarverslag 2014 van het ... Lees meer

Op 44,3 procent van de Belgische melkveebedrijven met een bedrijfshoofd van 50 jaar of ouder kan men rekenen op een opvolger of is er reeds een opvolger in de maatschap opgenomen. Dat blijkt uit een telefonische inventarisatie ... Lees meer

In zijn recente doctoraat heeft Dr. Steven Sarrazin via een enquête enkele interessante cijfers verzameld over het al dan niet toepassen van bioveiligheidsmaatregelen op Vlaamse rundveebedrijven. Blijkt dat er nog volop ruimte is ... Lees meer

In 2014 zijn er bij DGZ alles samen ongeveer 33.455 aankoopprotocollen uitgevoerd op een totaliteit van 213.845 binnenlands verhandelde runderen op 9.236 bedrijven. Dit komt neer op 15,6 procent van alle aangekochte runderen. ... Lees meer