Flandrien Kaas beste Goudse kaas ter wereld

De Flandrien Kaas van de Belgische kaasgroothandel Triporteur uit Wervik is op de World Cheese Awards in Londen bekroond als beste Goudse kaas ter wereld.

Op de World Cheese Awards 2014 werden liefst 2.600 kazen gekeurd door 250 experten uit 33 landen. De Flandrien werd pas een jaar geleden gelanceerd en keerde als winnaar van de World Cheese Awards terug naar huis.

Advertising

De familiale kaasgroothandel Triporteur startte pas begin 2013 met eigen productie van Goudse kazen. Vandaag heeft ze Flandrien Kaas op drie leeftijden: Flandrien Jong, Flandrien Gerijpt en Flandrien Oud. Flandrien Kaas wordt geproduceerd in een ambachtelijke kaasmakerij, die heel wat aandacht heeft voor duurzaamheid en kwaliteitszorg.