De index van het actueel bruto saldo zakt van 84 naar 79. Het voortschrijdend bruto saldo, maatstaf voor de rentabiliteit van het laatste jaar, daalt van 100 naar 96. Dat blijkt uit de Vlaamse zuivelbarometer.
De index van de opbrengsten daalt. De kwartaalmelkprijs is met 4% gedaald. In juni steeg de uitbetaalde maandelijkse melkprijs voor het eerst sinds oktober 2017 naar 31,35 euro per 100 liter. De prijs van reforme koeien is op kwartaalbasis gestegen en die van nuchtere kalveren steeg zelfs sterk.
De variabele kosten zijn sinds 2015 toegenomen. Ten opzichte van het vorige kwartaal is het krachtvoeder en vooral de energie duurder geworden. De prijs van meststoffen is dan weer gezakt.
Voor het volledige rapport klik De_vlaamse_zuivelbarometer_2018_september
Bron: Departement Landbouw en Visserij – 2 oktober 2018